Компания Ассари является прямым поставщиком оборудования испанских компаний - производителей печей хоспер на древесном топливе и производителем гидрофильтров-искрогасителей для подключения печей-хоспер в закрытом помещении.
Мы поставляем печи хоспер и гидрофильтры-искрогасители в Украину, Азербайджан, Казахстан, Россию.
Печь хоспер (закрытый гриль, гриль-мангал, закрытый мангал, гриль-барбекю) идеально подходит для обслуживания ресторана от 20 до 200 посадочных мест.
Печи хоспер работают на основании системы регулируемой тяги.
Грили-мангалы хоспер - единственное на рынке решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе (аналог "русской" или любой другой закрытой печки).
В качестве топлива в печах хоспер используется чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения.
Благодаря уникальной конструкции хоспера мясо, рыба, овощи получаются необыкновенно вкусными и ароматными.
Время приготовления блюд в хоспере очень мало: