Печи хосперы
Доставка в Казахстан, Азербайджан, Грузию.

 

Контактные телефоны:

+380(68)420-30-40

+380(50)420-30-40

+380(73)420-30-40

josper.charcoaloven@gmail.com



нажмите на фотографию для выбора видеоматериала


 
приготовление кальмара
приготовление ананаса и манго
приготовление палтуса
приготовление овощей
приготовление утки
кальмар
ананас и манго
палтус
овощи
утка
приготовление пиццы
приготовление креветок
приготовление спаржи
приготовление мидий
приготовление дорады
пицца
креветка
спаржа
мидии
дорада
приготовление турецкого гороха
 приготовление утки
 приготовление морского черта
приготовление гамбургера
приготовление ребер
горох
утка
морской черт
гамбургер
рёбра
приготовление курицы
приготовление жаркого
приготовление яичницы
 приготовление фасоли
приготовление баклажана и красного перца
 
 
курица
жаркое
яичница
фасоль
баклажан, перец
 
 
приготовление тостов
приготовление картофеля
тосты
картофель

     Хоспер — это своего рода гибрид гриля и духовки. Продукты в нем готовятся на углях — что позволяет получить аромат и привкус дымка, однако решетка и угли помещены в закрытый ящик с вытяжкой. Это позволяет поддерживать высокую температуру не только под куском мяса, но и над ним. Жар сразу охватывает стейк со всех сторон, в результате чего мясо «закрывается» — на его поверхности появляется корочка, которая удерживает все соки внутри. Несмотря на кажущуюся простоту, хоспер довольно сложный и дорогой агрегат.
    Главное его достоинство — возможность точно регулировать температуру. Термометр на дверце показывает, что творится внутри, и с помощью специальной заслонки (у которой есть пять разных положений) можно или чуть притушить, или, наоборот, разогреть угли. Это позволяет точнее поддерживать температуру, необходимую для жарки мяса, а это не менее 280 градусов, для достижения желаемого результата при приготовлении отличного стейка.

ТОВАРЫ

 
© 2007-2019 г. http://josper.biz  Все права защищены.